5 vùng whisky Scotland, mỗi vùng một tính cách
Scotland có năm vùng whisky được luật công nhận. Mỗi vùng một nét vị, nhưng vùng có thật sự quyết định hương vị trong ly không?
Scotch whisky là gì? 5 phân loại chính thức theo luật
Scotch whisky là whisky làm và ủ hoàn toàn tại Scotland theo luật: tối thiểu 3 năm trong thùng sồi, 40% cồn, 5 loại chính thức. Vì sao phần lớn Scotch là blended.
Blended whisky là gì? 3 chữ blended hay nhầm
Blended whisky là gì, khác single malt và grain whisky ra sao, vì sao phần lớn Scotch bán ra là blended, cùng lịch sử ra đời và cách phối trộn.
Single malt là gì? Hiểu đúng chữ ‘single’ trước khi hiểu chữ ‘malt’
Single malt là gì, vì sao single là một nhà máy chứ không phải một loại mạch nha, ba phong cách hương vị, và có luôn ngon hơn blended không.
Whisky là gì? Tìm hiểu 3 cách phân loại whisky
Whisky là gì, quy trình sản xuất ra sao, có mấy cách phân loại, và điều gì quyết định hương vị mỗi chai. Đọc thêm gợi ý cho người mới bắt đầu.
